سیر و ۵ دستورالعمل برای کاهش وزن

در شرایطی که رژیم های غذایی بسیاری مدعی اند که می توانند طی چند روز یا چند هفته به صورت معجزه‌آسا موجب کاهش وزن شوند، اما بیشتر آنها فاقد مواد مغذی ضروری بوده و می توانند موجب بروز عوارض جانبی منفی شده و سلامت فرد را در معرض خطر قرار دهند.
از این رو، به عنوان نخستین گام باید به یاد داشته باشید که تحقق هدف کاهش وزن با دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم به گذشت مدت زمان بیشتری نیاز دارد و در برنامه غذایی شما باید تعادل بین گروه های غذایی مختلف حفظ شود.
در ادامه چند دستورالعمل طبیعی حاوی سیر که می توانند متابولیسم بدن را تقویت کنند، ارائه شده اند. همه آنها شامل موادی هستند که به سمزدایی بدن، کنترل هوس های غذایی و تقویت متابولیسم کمک می کنند.

سیر و روغن زیتون
ترکیب سیر خام و روغن زیتون یک درمان قدیمی برای کاهش وزن است که متابولیسم بدن را تقویت می کند، از این رو، کالری بیشتری سوزانده می شود. این ترکیب حاوی آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب ضروری است که سطوح کلسترول بد (LDL) و فشار خون را کاهش می دهد.
مواد تشکیل دهنده
– یک حبه سیر خام
– یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
آماده سازی و روش مصرف
حبه سیر را خرد کرده و با یک قاشق روغن زیتون ترکیب کنید.
این ترکیب را هر روز با معده خالی مصرف کنید.

سیر و پیاز
چای تهیه شده با سیر و پیاز یک ادرارآور طبیعی، حاوی آنتی اکسیدان ها، و آثار ضد التهاب است که با انباشت مایع و سموم در بدن مقابله خواهد کرد.
تراکم بالای ترکیبات گوگردی موجود در سیر و پیاز جذب چربی ها در روده را کاهش داده و به کاهش بافت چربی کمک می کند.
مواد تشکیل دهنده
– دو فنجان آب (۵۰۰ میلی لیتر)
– یک حبه سیر خام
– نصف یک پیاز
آماده سازی و روش مصرف
آب را به جوش آورده و سیر و پیاز را به آن اضافه کنید.
اجازه دهید برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد.
مایع را از صافی عبور دهید.
یک فنجان از این چای را با معده خالی مصرف کرده و این کار را بعد از ظهر تکرار کنید.
این کار را هر روز و برای دو تا سه هفته انجام دهید.

سیر و لیمو ترش
زمانی که ویژگی های سیر را با آبلیمو ترکیب می کنید، یک نوشیدنی سمزدا و ضد التهاب در اختیار خواهید داشت که برای از بین بردن مواد زائد گزیه ای ایده آل است.
سیر و لیمو ترش سرشار از آنتی اکسیدان های قدرتمند، اسیدهای چرب، و اسیدهای آمینه هستند که کاهش وزن را تسهیل کرده، در شرایطی که از سلول ها در برابر آثار مضر رادیکال های آزاد محافظت می کند.
مواد تشکیل دهنده
– یک فنجان آب (۲۵۰ میلی لیتر)
– یک حبه سیر
– آب نصف یک لیمو ترش
آماده سازی و روش مصرف
آب را به جوش آورده و سیر خام که بهتر است خرد شده باشد را به آن اضافه کنید. اجازه دهید برای ۱۰ دقیقه دم بکشد، سپس مایع را از صافی عبور داده و آبلیمو را به آن اضافه کنید.
یک فنجان از این چای را حداقل سه بار در هفته با معده خالی مصرف کنید.

هویج، سیر، و آب پرتقال
هویج، سیر و آب پرتقال یک نوشیدنی پاک کننده را شکل می دهند که به پاکسازی سموم در جریان خون و همچنین تقویت کاهش وزن و کاهش خطر ابتلا به بیماری کمک می کند.
ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های قدرتمندی در این ترکیب وجود دارند که به مبارزه با سطوح کلسترول و همچنین هوس های غذایی کمک می کنند.
مواد تشکیل دهنده
– دو هویج
– آب دو پرتقال
– یک حبه سیر خام
– نصف فنجان آب (۱۲۵ میلی لیتر)
آماده سازی و روش مصرف
هویج ها را پوست گرفته و خرد کنید و آب دو پرتقال را بگیرید.
این مواد را همراه با سیر و آب در یک دستگاه مخلوط کن بریزید و تا زمانی که بافتی نرم و یکدست شکل بگیرد به ترکیب کردن ادامه دهید. این نوشیدنی را بلافاصله سرو کنید.
این نوشیدنی را دو تا سه بار در هفته با معده خالی مصرف کنید.

سیر و دارچین
این نوشیدنی که با سیر و دارچین تهیه می شود به عنوان مکملی برای کاهش وزن از محبوبیت بسیاری برخوردار شده است زیرا متابولیسم را تقویت کرده و انباشت چربی در بدن را کاهش می دهد.
این ترکیبی عالی برای افراد مبتلا به دیابت نیز است زیرا به کاهش انباشت گلوکز در جریان خون کمک می کند.
مواد تشکیل دهنده
– یک حبه سیر خام
– نصف قاشق چایخوری پودر دارچین
– یک فنجان آب (۲۵۰ میلی لیتر)
آماده سازی و روش مصرف
آب را به جوش آورده و سیر و دارچین را به آن اضافه کنید.
اجازه دهید نوشیدنی به دمای اتاق رسیده و سپس آن را از صافی عبور دهید.
این نوشیدنی را هر روز یا حداقل سه بار در هفته با معده خالی مصرف کنید.
نکته: مصرف بیش از حد سیر می تواند دستگاه گوارش را تحریک کنید. از مصرف این ماده غذایی بیش از میزان توصیه شده پرهیز کنید.